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생선회 버거, SNS 열풍

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생선회 버거, SNS 열풍

2016.04.12 11:04

 

팝뉴스 제공
팝뉴스 제공

‘스시 버거’, ‘생선회 버거’ 등으로 불리는 음식이 SNS에서 화제와 인기다.


생선회와 밥을 주요 재료로 사용해 만들어진 이 음식들은 최근 SNS를 통해 소개되면서 화제에 올랐다. SNS 이용자들은 스시 버거를 통해 저마다의 개성을 뽐낸다. 빵 대신 밥을 사용하고, 패티에 연어 등의 회를 사용하는 것이 스시 버거의 기본 제작 과정이다.


여기에 깨, 김 등을 이용해 장식을 더하는 이들도 있다. 많은 이들이 스시 버거에 큰 관심을 보인다. 생선회를 그리 즐기지 않는 이들은 참치를 튀겨 패티로 사용하기도 한다. 또 파인애플 등의 과일도 곁들인다.


스시 버거에 가장 많이 사용되는 재료는 생선회, 아보카도, 김, 참깨다.

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