현대인이 가장 애용하는 음료인 커피와 흔히 접할 수 있는 와인은 새로운 연구 결과가 나올 때마다 점점 더 헷갈리기만 합니다. 커피와 와인, 과연 몸에 좋을까요 나쁠까요? O 당뇨병 하루 6~7잔의 커피가 전체 당뇨병의 80~90%를 차지하는 ‘제2형 당뇨병’ 발생 위험을 절반으로 낮춘다고 합니다. 이는 카페인과 무관한 커피 자체 성분의 효과입니다. O 비만커피를 마시면 에너지 소비, 지방 분해, 지방 산화가 증가하며 중추신경계의 식욕 억제 단백질을 활성화합니다. 폴리페놀 성분이 에너지 대사를 높여 지방 축적을 억제하는 단백질을 늘리기도...