비타민제나 미네랄 보충제는 말 그대로 평소 식단에서 부족해지기 쉬운 영양소를 보충하기 위해 먹는다. 노화 예방이나 질병 예방 등, 건강 개선 효과를 은근히 기대하는 사람도 있다. 하지만 이들 보충제 섭취가 적어도 심혈관질환을 막는 데에는 아무런 효과가 없다는 사실이 최근 밝혀졌다. 데이비드 젠킨스 캐나다 성미카엘병원 교수팀은 2012년 1월부터 2017년 10월까지 영문 학술지에 발표된 논문 1496편을 수집한 뒤 그 가운데 113개를 엄선해 비타민B, C, D, E, 그리고 칼슘 보충제 등의 건강 효과 연구 데이터를 수집해 재분석했다. 그 결과 ...