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● 네 줄 요약1. 현대 사회에서 여성의 유방은 강력한 성적 욕망의 대상이다. 2. 유방을 둘러싼 사회적, 문화적 담론의 상당 부분은 성적인 것이다. 3. 그러나 유방의 가장 중요한 기능이 이성의 유혹이라는 주장은 논란의 소지가 있다. 4. 본질적으로 여성의 유방은 남성을 위한 것이 아니라 아기를 위한 것이다. 여성의 유방은 아주 미스터리한 신체기관입니다. 포유류의 암컷이라면 대부분 가지고 있는 장기이며, 주 기능은 새끼에게 젖을 주는 것이죠. 그 뿐 입니다. 하지만 인류에게 유방은 아주 복잡한 진화적, 문화적 의미를 가지고 있습니다. 심...

불에 익히면 음식의 화학적 구조가 달라진다. 전에 없던 독소가 생기기도 하고, 있던 독소가 없어지기도 한다. 이를 먹는 우리의 소화 효소에도 변화가 생길 수밖에 없다. 오늘날 인간의 해독 체계와 효소 화학이 대형 유인원들과 어떻게 다른지에 대해 알려진 바는 극히 적다. - 리처드 랭엄 지금으로부터 40년 전인 1970년대 흑백TV 시절 지상파에서 방영한 ‘미드’ 가운데 ‘타잔’이 지금도 기억난다. 타잔은 침팬지를 데리고 다녔는데 당시 어린이였던 필자는 이 녀석이 늘 부러웠다. 타잔에게 바나나를 얻어먹는 장면이 자주 나왔기 때문이다. ...

(서울=포커스뉴스) 식품의약품안전처(처장 손문기)는 우리나라에서 소비되는 분유 제품들에 대한 방사능 안전 여부를 확인하기 위해 국내·외 32개 제품에 대해 수거·검사를 실시한 결과, 모든 제품에서 방사능이 불검출 됐다고 15일 밝혔다. 이번 수거․검사는 최근 인터넷 블로그에서 해외직구 분유제품에 대한 방사능 안전성 논란이 제기됨에 따라 국내·외 분유제품 전반에 대한 방사능 안전성을 모니터링하기 위해 실시됐다. 수거 대상은 판매·수입·구매 실적이 비교적 높은 제품들로 △국내산 분유(7건) △수입판매업체가 수입한 분유(11건) △인...

‘하기스 물티슈에서 메탄올 검출!’ ‘블루레빗 사운드북에서 프탈레이트 가소제 검출!’ ‘팸퍼스 기저귀에서 다이옥신 검출?’ ‘압타밀 분유에서 방사능 물질 세슘 검출?!’ …(하략)… 정녕 믿을 게 하나도 없는 세상입니다. 물티슈, 장난감, 기저귀에 이어 최근 분유까지 유해물질이 발견됐다는 소식입니다. 하루가 멀다하고 쏟아지는 육아용품 속 ‘유해물질’ 검출 뉴스에 엄마(라고 대표하겠습니다)들은 지쳐갑니다. 사실 ‘지친다’는 표현엔 배신감과 분노도 섞여있습니다. 대기업이라 믿었고, 워낙 역사와 전통(!)이 깊은 제품이라 믿었고...

모유 속에 들어있는 호르몬이 신생아의 장내미생물 발달에 도움을 준다는 사실이 처음으로 확인됐다. 장내 미생물이 올바르게 형성되면 면역 질환 예방, 소화기능 향상 등의 잇점이 있는 것으로 알려져 있다. ‘브리짓 영’ 미국 콜로라도대 의대 교수팀은 모유 속 인슐린과 렙틴 호르몬이 신생아 장내미생물이 다양하고 건강한 생태계를 유지할 수 있도록 도움을 준다는 첫 증거를 찾았다고 4일 밝혔다. 모유를 먹는 것이 분유를 먹는 것보다 장내미생물 발달에 도움이 된다는 추측은 과거에도 있었지만 과학적인 증거가 확인된 것은 이번이 처음이다...