겨울철 얼음은 어떤 식으로 얼까. 일반적으로 얼음은 아름다운 눈꽃 결정 속에서 엿볼 수 있듯 6각 고리 구조를 형성하는 것으로 알려져 있다. 하지만 미국과 중국 공동연구팀이 지금까지의 학계 추측과 달리 얼음은 실제로 5각과 7각 등 불안한 고리 구조를 만들면서 커진다는 사실을 밝혀냈다. 조셉 프랜시스코 펜실베니아대 화학과 교수와 샤오 쳉 젱 미국 네브래스카대 화학부 교수, 리메이 후, 은게 왕, 잉 지앙 중국 북경대 양자물질국제센터 연구원 공동연구팀은 물이 얼 때 기존에 알려진 물 분자가 6각형 고리 구조를 이루는 방식 외에 실제로...