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어린이·임산부 주의문구도 표시…가공식품 '설탕 무첨가' 기준 개선 커피전문점에서 커피, 차 등을 구매할 때 음료에 든 카페인 함량을 확인할 수 있게 된다. 식품의약품안전처는 이런 내용을 담은 '식품 등의 표시기준' 개정안을 18일 행정예고 했다. 개정안의 주요 내용은 ▲ 조리식품(커피, 다류) 카페인 표시기준 신설 ▲ 가공식품 '설탕 무첨가' 표시 기준 개정 등이다. 식약처는 카페인 과잉 섭취를 예방하기 위해 점포 수가 100개 이상인 프랜차이즈형 식품접객업 등 휴게음식점에서 조리·판매하는 커...

제빙기 사용 중단 조치…더치커피도 부적합 1건 식품의약품안전처는 여름철을 맞아 전국의 커피전문점 등을 대상으로 식용얼음을 수거해 검사한 결과 15개 매장에서 사용 중인 얼음이 세균수 기준초과 등으로 부적합한 것으로 나타났다고 6일 밝혔다. 이번 수거검사는 ▲ 커피전문점 등에서 만드는 제빙기 얼음(362건) ▲ 편의점 등에서 판매하는 컵 얼음(55건) ▲ 더치커피 등 음료류(92건) 등을 대상으로 이뤄졌다. 그 결과 카페베네(김포사우점), 더벤티(구미 송정점) 등 커피전문점의 제빙기 얼음 15건, 서울 용산구 스탠딩커피로스터즈의 더...

국내 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 누적 환자 수가 이달 5일까지 33명 늘어난 1만 4456명으로 집계됐다. 신규 환자의 수는 6일 연속 30명 내외를 유지했다. 서울 강남구 커피전문점 집단감염에서는 3m 거리를 띄우고 있었음에도 감염이 이어진 사례가 나왔다. 충북 청주에서는 우즈베키스탄인 6명이 집단감염된 후 이슬람 종교행사 등에 참석한 사실이 알려지며 방역당국이 긴장하고 있다. 질병관리본부 중앙방역대책본부는 이달 5일 0시까지 코로나19 누적 확진자 수는 전날보다 33명 늘어난 1만 4456명이라고 밝혔다. 일일...

4일 국내 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 누적 환자가 전날보다 34명 늘어난 1만 4423명으로 집계됐다. 신규 환자 수는 5일 연속 30명 내외를 유지하고 있다. 국내발생 환자 수는 13명으로 홍천 캠핑장과 서울 강남구 커피전문점 집단감염의 여파로 이날 나흘만에 두자릿수를 기록했다. 정부는 커피전문점 집단감염과 관련해 커피전문점을 관리하는 별도의 방역수칙을 마련하기로 했다. 질병관리본부 중앙방역대책본부는 이달 4일 0시까지 국내 누적 환자는 전날보다 34명 늘어난 1만 4423명이라고 밝혔다. 일일 신규 환자는 ...

지난주 월요일 신문에서 커피가 치매 위험을 낮춘다는 기사를 읽고 좀 놀랐다. 국내 연구진의 분석 결과로 하루에 커피를 2잔 이상 마신 그룹이 2잔 미만(안 마시거나 1잔)인 그룹에 비해 알츠하이머병에 걸릴 위험이 3분의 1이나 낮다는 내용이다. 연구자들은 양전자방출단층촬영(PET)으로 뇌 조직에 이상 단백질인 아밀로이드베타(Aβ)가 쌓여 있는지 여부를 조사해 발병 위험성을 판단했다. 한림대 동탄성심병원 정신건강의학과 김지욱 교수팀과 서울대병원 정신건강의학과 이동영 교수팀은 55~90세 남녀 411명을 대상으로 조사했다. 이 가운...