‘아토피 피부염’은 체내 면역계의 기능 이상으로 발생하는 면역 질환이다.. 완치약이 없어 꾸준한 관리가 필요하다. 국내 연구진이 아토피 피부염의 증상을 완화할 수 있는 물질을 김치 속 유산균에서 찾아냈다. 아토피 질환 치료 방법 개발에 보탬이 될 것으로 보인다. 최학종 세계김치연구소 책임연구원팀은 아토피 피부염의 예방과 증상 개선에 효과적인 김치유산균 ‘락토바실러스 사케아이(Lactobacillus sakei-WiKim30)’을 찾아냈다고 30일 밝혔다. 앞서 연구진은 아토피 개선에 효과가 있는 김치 유래 유산균을 지...