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다이어트의 적! 달콤하지만 위험한 디저트, 초콜릿! 더위에 소진된 에너지를 보충하는데 달달한 초콜릿만한 게 없지만, 오늘도 ‘먹을것인가, 말 것인가’로 고민이 됩니다. 그렇지만 비만의 주범이라고 생각되는 초콜릿이 사실은 건강에 도움을 주는 음식 중 하나라고 하는데요. 영양학자이자 신경과학자인 윌 클라워 박사의 연구에 따르면 고함량 카카오 성분에는 건강에 좋은 항산화 물질이 들어있다고 합니다. 그래서 초콜릿을 고를 때 화려한 포장지의 유혹에 빠지지 말고 뒤쪽 성분표에 적힌 카카오의 함량을 확인하라고 조언합니다. 그렇다면...